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Auszug unserer Speisekarte

Vorspeisen

Warmes Carpaccio vom Saibling

Orangen und Minze

13,00 €uro

Gebratene Leber von der Wengio Gans

Blaukrautsalat, Bratapfel

13,50 €uro

 

                                                                              

 

Zwischengerichte

Hausgemachte Tagliolini
Maronicreme, Wintertrüffel

16,00 €uro

 

Mettwürstchen aus der Wenger Metzgerei

Getrüffelter Rahmwirsing

12,50 €uro

Hauptspeisen

Gebackene Hirsepflanzerl

 Zuckerschoten, Safran

16,50 €uro

Lende vom Wenger Bio Freilandschwein
    Mascarponesauce, Schwarzer Trüffel

  25,00 €uro

Kaninchen in Marsala geschmort

Cebratener Gemüserisotto

23,50 €uro

 

 

 

Dessert & Käse

Soufflierter Kaiserschmarrn ab 2 Personen
Apfel-Granatapfelkompott

8,00 €uro

Schokoladen-Mango Crumble
Vanilleparfait

8,00 €uro

 

 Unsere Speisekarte wechselt oft auch nach Tagesangebot. Bitte haben Sie Verständnis, wenn die Webseite einmal nicht ganz aktuell sein sollte.

Jeden Sonntag gibt es in den Hofstub'n Sonntagsbraten.

 

 

Hofstub'n Amerang
Freiberger Platz 2
83123 Amerang
Tel: +49 (0)8075 9142284
info@hofstubn-amerang.de